エンジョイミルク 子牛日記
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子牛日記TOP「メレンゲ」の日記
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「生乳」
2007年11月26日15:20 | はれ
空気に触れることなく、「きぬ」のお乳は、ミルカーで絞られ、一気に5℃に冷やされながら、タンク式バルククーラ(攪拌(かくはん)しながら冷却・保存するタンク)へパイプを通っていくんです。
写真は、その途中の見える部分です。
 
まだ、熱で殺菌してませんから、このお乳は、「生乳(せいにゅう)」と呼ばれます。
「スッキリ!」
2007年11月26日15:22 | はれ
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お乳で乳房が張っていると痛いらしく(人間も同じだそうですね)、搾り終わると「スッキリ!」という顔をします。
 
搾乳が終わると、自動でミルカーが外れ、先ほどと逆の手順で、再び乳房と乳頭を洗って、殺菌液に軽く浸して消毒したら、牛を押さえていた枠を外してやれば、「きぬ」達は搾乳室の外へ勝手に歩き出します。
 
僕達飼育係は、毎日2回、搾乳する牛達全部にこの作業をしてます。
 
余談ですが、「乳房炎」になっている牛でも、お乳は搾ってやらなければなりません。それは、別の移動式ミルカーで絞って、子牛が飲めるものなら子牛へ。それも無理なら廃棄します。
「ライバル出現!」
2007年12月6日12:10 | はれ
ポニー牧場のそばに、ライバル出現!!
すっかり牧場の写真スポットになっています。
 
本物の牛と同じ大きさのベンチです。顔が可愛いでしょう?
記念撮影は、こちらでどうぞ!!
「ぶたブタ子豚」
2007年12月12日12:30 | はれ
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今年の8月に動物園で子豚が10頭産まれ、産まれてすぐに3頭が別の牧場にもらわれていきました。
 
牛と違って、豚は一度に10頭近く産みます。動物園では、久しぶりの豚の出産でした。
 
子豚は、ものすごい勢いで大きくなり、半年でほぼ一人前です。
でも、よ〜く観察してみて下さい。同じ日にほぼ同じ大きさで産まれても大きさが違ってくるんです。
 
お母さん豚のお乳を早く飲んだ順に大きくなります。お母さん豚のお乳も、頭に近い方がたくさん出るんです。
 
尻尾をピンピンはねながら元気に歩きまわってますよ。
まだ、可愛い時期ですから、見に来て下さいね。
「巨大リース」
2007年12月19日11:30 | くもり
もうすぐクリスマスですね!
「こどもの国」の正面玄関を入った所には、巨大リースが飾ってありますよ。
牧場へは、このリースの先を右に曲がって、トンネルを抜けた先です。
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