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材料(4人分) |
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白玉粉………………………100g |
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| A |
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ホットケーキミックス粉 |
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………………………100g |
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パルメザンチーズ……50g |
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アーモンドプードル |
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(パウダー)…………10g |
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メグミルク牛乳………60ml |
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水……………………………100ml |
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作り方 |
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| 1. |
はじめにオーブンを180度に予熱しておく。 |
| 2. |
白玉粉に水を徐々に加え、柔らかさの加減を見ながら手で滑らかになるまでこねる。(耳たぶくらいの柔らかさになるように水を加減する。) |
| 3. |
ボウルにAを入れ、手でよく混ぜる。 |
| 4. |
(2)と(3)を良く練り合わせ、生地を均一にする。 |
| 5. |
(4)の生地を8等分に分割し、ひとつずつ丸める。クッキングシートを敷いた天板の上に、ひとつひとつの間隔を5cmくらいずつ空けて並べる。 |
| 6. |
オーブンの予熱が完了したら、(5)を入れ15分間焼く。焼きあがったら、ひとり2個ずつ盛り付ける。 |
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