スーパーやコンビニで手軽に買えて、冷蔵庫を開けるといつものようにある牛乳。 この牛乳が私たちの手元に届く最初の最初は、酪農家の皆さんがミルクを搾ることから始まります。 岩手県北西部の奥中山高原にあるサンフラワーファームさんにお願いして、酪農家の一日を体験させていただくことになりました。 ご主人の中嶋登さん（54才）と奥さんの京子(48才)さん、おじいさん、おばあさんの４人暮らし。ホルスタイン成牛85頭と育成牛(子牛)50頭、ヤギ､ネコ各一匹同居。　 朝夕は酪農家を目指している三谷さんが、アルバイトと研修を兼ねてお手伝い。 敷地はおよそ3ヘクタール。草地は30ヘクタール。 中嶋さんご夫妻 日本ミルクコミュニティ株式会社の営業統括部所属。入社4年目、 「たかびぃ」と呼ばれています。 長野生まれ千葉育ち。念願の東京暮らしを始めて丸１年。好奇心と反抗心旺盛。 ごく平凡なOL生活を堪能している。この仕事が私に勤まるか、はなはだ心配。 (上司はもっと心配している) 仲良くしてね