家１月はキッチンに立つ気分までちょっと晴れやかです。
なにかと大勢でごはんを囲むことが多いだけに、
うちでは食後のデザートも気楽なスイーツを手作りしています。
カスタードにヨーグルトを混ぜたソースをピザソースに
季節のりんごをのせてカリッと仕上げた薄焼きピザ。
和の味わいならミルク白玉氷あずきが人気です。